Zutaten:
- 130 g Grana Padano Käse
- 130 g Trüffel-Schafskäse
- 130 g Trüffel-Hartkäse
- 80 g Nüsse
- 120 g Honig mit weißer Trüffel
- 110 g Birnenmarmelade mit schwarzer Trüffel
Zubereitung:
- Die Käsesorten in Scheiben und Würfel schneiden und auf einem Brett dekorativ auflegen.
- Die Nüsse auf die Käsescheiben geben.
- Etwas Trüffelmarmelade und Trüffelhonig je in kleine Schüsseln geben und zur Käseplatte stellen.
- Mit ein paar Scheiben Ciabatta-Brot genießen.