Trüffel News · 05. Februar 2022
Trüffel das ultimative vegane Superfood! Vegan, sorbitfrei, histaminarm und Glucosefrei
Sind Trüffel vegan?
Ja, weil Trüffel weder zu den Pflanzen noch zu den Tieren gezählt werden.
Sind Trüffel sorbitfrei?
Ja. Sorbitol wird zu den Zuckeralkoholen gezählt genau wie Fructose, Glucose oder Lactose. Alle Speisetrüffelarten enthalten keines der Zuckeralkohole und ist daher für Menschen mit Fructose-, Lactose- oder Sorbitunverträglichkeiten bestens geeignet. Auch Diabetiker müssen keinerlei Broteinh
Trüffelküche · 21. Juni 2021
Trüffel das ultimative vegane Superfood! Vegan, sorbitfrei, histaminarm und Glucosefrei
Sind Trüffel vegan?
Ja, weil Trüffel weder zu den Pflanzen noch zu den Tieren gezählt werden.
Sind Trüffel sorbitfrei?
Ja. Sorbitol wird zu den Zuckeralkoholen gezählt genau wie Fructose, Glucose oder Lactose. Alle Speisetrüffelarten enthalten keines der Zuckeralkohole und ist daher für Menschen mit Fructose-, Lactose- oder Sorbitunverträglichkeiten bestens geeignet. Auch Diabetiker müssen keinerlei Broteinh