Die Sommertrüffel - Skorzone (Tuber aestivum) wird von den Trüffelsuchern mit ihren Hunden in Istrien / Kroatien im Mirnawald sorgfältig geerntet und gut verpackt frisch an Sie versendet. Das Aroma des Sommertrüffels ist angenehm mild haselnussig und der Geruch ist sehr leicht und angenehm. Durch erwärmen auf 40 - 60 °C entfaltet die Tuber aestivum den vollen Geschmack und das erwünschte Aroma. Diese Schwarze Trüffel wird für das Würzen ihrer Speisen und gerne für Saucen verwendet. Lagerung: gut gekühlt eingewickelt in eine trockene Küchenrolle bei 2-4°C in einem geschlossenem Behälter z.B. Einmachglas) bis zu zwei Wochen haltbar. 

Reinigung: 

Der Trüffel sollte nur einige Minuten vor dem Gebrauch unter kaltem Wasser  mit einer  kleinen Bürste gereinigt werden  . 

Da der Trüffel sehr empfindlich ist, möchten Sie keine wertvollen Stücke davon verlieren. Reinigen Sie den Trüffel daher vorsichtig.  

Verarbeitung:

Weißer Trüffel 10-15g pro Person, Schwarze Trüffeln 30g pro Person beim Sommertrüffel (tuber aestivum)

Weißer Trüffel nur roh die Speise würzen, Schwarze Trüffeln können bis 50°C erwärmt werden und entfalten so Ihr volles Aroma und Geschmack

Um das Beste aus dem schwarzen Trüffel herauszuholen, wird er am besten so einfach wie möglich serviert - nicht gekocht, sondern gerieben oder fein geschnitten  über einem warmen Gericht, das sein Aroma hervorhebt.

Ideal zu Nudeln, Reis, Eiern, rohen Fleischgerichten und Fischgerichten.

Um den Geschmack des Trüffels von seiner besten Seite zu schätzen, sollte er so schnell wie möglich (in wenigen Tagen) verzehrt werden . 

Lagerung:

Wickeln Sie  jeden Trüffel in ein Papier (Küchenrolle), ohne den Bodenschmutz zu entfernen.

Wechseln Sie das Papier jeden Tag.

Aufbewahrung  im Kühlschrank eingewickelt in eine trockene Küchenrolle bei (+ 2 ° C / + 4 ° C) in einem Behälter (z.B. Einmachglas) welcher luftdicht verschlossen ist. Das während der Reifung freigesetzte Aroma wird in der Regel von Milch, Butter, Käse und Eiern absorbiert, die in der Nähe der Trüffel gelagert werden.  

HINWEIS:

Jeden Tag, wenn ein Trüffel geerntet worden ist, verliert er etwas an Gewicht. Da der Trüffel ein Naturprodukt ist, ist dies ein ganz normaler Vorgang der natürlichen Entwicklung von Trüffeln.

VERSAND:

Bei frischen Trüffeln, Wurst und Käse wird automatisch per DHL Express wegen Frische & Haltbarkeit versendet.

48h Gekühlte Expresslieferung 

Die Expresszustellung bezieht sich auf Wochentage (innerhalb 48h). Am Samstag und Sonntags keine Expresszustellung der DHL.

Verkaufssaison: Mai - Oktober

Tuber borchii ist ein essbarer Trüffel mit hervorragenden kulinarischen Eigenschaften, der allgemein Bianchetto genannt wird. Er ist auch als „Cousin“ des weißen Magnatum- Pico-Trüffels bekannt.

Das Aroma von Bianchetto ist anfangs leicht, tendiert später zu Knoblauchtönen. Der Geschmack ist etwas würzig mit Pilznoten. Borchii hat eine glatte und klare Rinde, die Nuancen des Überzugs reichen von hellem Ocker bis zu dunklem Orange. Es wird verwendet, um traditionelle Rezepte und Menüs zu würzen, erstaunlich für erste Gänge mit Fleisch und Fisch.

Lagerung: gut gekühlt bei 2-4°C in einem geschlossenem Behälter bis zu zwei Wochen haltbar.

Saison: von Januar bis April

Herkunft: Istrien

Die echte schwarze Trüffel - Périgordtrüffel ( Tuber melanosporum ) wird von den Trüffelsuchern mit ihren Hunden sorgfältig geerntet und gut verpackt frisch an Sie versendet. Durch ihren betörenden, intensiven Duft ist die Schwarze Trüffel bei Feinschmeckern sehr beliebt. Der Geschmack  dieser Edelknolle wird als sehr intensiv beschrieben und hält auch nach dem Kochen noch an. Der Geruch wird als erdig und waldig, intensiv und mit einer leicht süßlichen Moschusnote beschrieben. Erntezeit: November bis Mitte März. Durch erwärmen auf 40 - 60 °C entfaltet die Tuber melanosporum den vollen Geschmack und das erwünschte Aroma. Diese Schwarze Trüffel wird für das Würzen ihrer Speisen und gerne für Saucen verwendet. Lagerung: gut gekühlt bei 2-4°C in einem geschlossenem Behälter bis zu zwei Wochen haltbar.

EMPFOHLENE VERWENDUNG

Reinigung: 

• Der Trüffel sollte nur einige Minuten vor dem Gebrauch unter kaltem Wasser  mit einer  kleinen Bürste gereinigt werden  . 
• Da der Trüffel sehr empfindlich ist, möchten Sie keine wertvollen Stücke davon verlieren. Reinigen Sie den Trüffel daher vorsichtig.  

Verarbeitung:

• Weißer Trüffel 10-15g pro Person, Schwarze Trüffeln 20-25g pro Person 
• Weißer Trüffel nur roh die Speise würzen, Schwarze Trüffeln können bis 50°C erwärmt werden und entfalten so Ihr volles Aroma und Geschmack
• Um das Beste aus dem schwarzen Trüffel herauszuholen, wird er am besten so einfach wie möglich serviert - nicht gekocht, sondern gerieben oder fein geschnitten  über einem warmen Gericht, das sein Aroma hervorhebt.
• Ideal zu Nudeln, Reis, Eiern, rohen Fleischgerichten und Fischgerichten.
• Um den Geschmack des Trüffels von seiner besten Seite zu schätzen, sollte er so schnell wie möglich (in wenigen Tagen) verzehrt werden . 

 Lagerung:

• Wickeln Sie  jeden Trüffel in ein Papier (Küchenrolle), ohne den Bodenschmutz zu entfernen.
• Wechseln Sie das Papier jeden Tag.
• Aufbewahrung  im Kühlschrank (+ 2 ° C / + 4 ° C) in einem Behälter, der ganz Luftdicht verschlossen ist. Das während der Reifung freigesetzte Aroma wird in der Regel von Milch, Butter, Käse und Eiern absorbiert, die in der Nähe der Trüffel gelagert werden.  

HINWEIS:

Jeden Tag, wenn ein Trüffel geerntet worden ist, verliert er etwas an Gewicht. Da der Trüffel ein Naturprodukt ist, ist dies ein ganz normaler Vorgang der natürlichen Entwicklung von Trüffeln.

Verkaufssaison: November - März

Die Herbsttrüffel / Burgundertrüffel (Tuber uncinatum) wird von den Trüffelsuchern mit ihren Hunden sorgfältig geerntet und gut verpackt frisch an Sie versendet. Das Aroma des Herbsttrüffels ist angenehm haselnussig und der Geruch ist sehr leicht und angenehm. Durch erwärmen auf 40 - 60 °C entfaltet die Tuber uncinatum den vollen Geschmack und das erwünschte Aroma. Diese Schwarze Trüffel wird für das Würzen ihrer Speisen und gerne für Saucen verwendet. Lagerung: gut gekühlt bei 2-4°C in einem geschlossenem Behälter bis zu zwei Wochen haltbar. Kühlversand 17 € mit Eisbeutelkühlung wegen Frische & Haltbarkeit. 

EMPFOHLENE VERWENDUNG 

Reinigung: 

• Der Trüffel sollte nur einige Minuten vor dem Gebrauch unter kaltem Wasser  mit einer  kleinen Bürste gereinigt werden  . 
• Da der Trüffel sehr empfindlich ist, möchten Sie keine wertvollen Stücke davon verlieren. Reinigen Sie den Trüffel daher vorsichtig.  

Verarbeitung:

• Weißer Trüffel 10-15g pro Person, Schwarze Trüffeln 20-25g pro Person 
• Weißer Trüffel nur roh die Speise würzen, Schwarze Trüffeln können bis 50°C erwärmt werden und entfalten so Ihr volles Aroma und Geschmack
• Um das Beste aus dem schwarzen Trüffel herauszuholen, wird er am besten so einfach wie möglich serviert - nicht gekocht, sondern gerieben oder fein geschnitten  über einem warmen Gericht, das sein Aroma hervorhebt.
• Ideal zu Nudeln, Reis, Eiern, rohen Fleischgerichten und Fischgerichten.
• Um den Geschmack des Trüffels von seiner besten Seite zu schätzen, sollte er so schnell wie möglich (in wenigen Tagen) verzehrt werden . 

 Konservieren:

• Wickeln Sie  jeden Trüffel in ein Papier (Küchenrolle), ohne den Bodenschmutz zu entfernen.
• Wechseln Sie das Papier jeden Tag.
• Aufbewahrung  im Kühlschrank (+ 2 ° C / + 4 ° C) in einem Behälter, der ganz Luftdicht verschlossen ist. Das während der Reifung freigesetzte Aroma wird in der Regel von Milch, Butter, Käse und Eiern absorbiert, die in der Nähe der Trüffel gelagert werden.  

HINWEIS: Jeden Tag, wenn ein Trüffel geerntet worden ist, verliert er etwas an Gewicht. Da der Trüffel ein Naturprodukt ist, ist dies ein ganz normaler Vorgang der natürlichen Entwicklung von Trüffeln.

Verkaufssaison: September - Januar

Mit diesem Gutschein für unseren Trüffelhang Onlineshop können Sie ihren Liebsten oder Bekannten eine köstliche Überraschung schenken. Sie bekommen den Gutschein als PDF per Email zugesandt und können diesen dann ausdrucken und weiterverschenken. Zum Einlösen einfach bei der Kasse im Onlinshop den 4 stelligen Code im Gutscheinfeld eingeben und schon wird Ihnen der Wert abgezogen.

Ihr neuer Partner in der Küche ist da! Trüffelliebhaber und wahre Feinschmecker, wir haben tolle Neuigkeiten für Sie!

Wir präsentieren stolz das White Truffle Spice , ein einzigartiges Produkt, das alle Ihre Gerichte bereichert und sie unglaublich lecker macht!

Lassen Sie sich von dem einzigartigen Aroma und den Düften von White Truffle inspirieren ... denn das Hauptkochgeheimnis liegt in der Würze!

ZUTATEN:

Reismehl, Salz, natürliche Aromen, lyophilisierter (dehydrierter) weißer Trüffel (Tuber Magnatum Pico) 1% - sowie 5% frischer Trüffel, Pfeffer.

DOSIERUNG:

1 / 2- 1 Esslöffel pro Portion.

VERWENDUNG:

Fügen Sie das pulverisierte weiße Trüffelgewürz aus lyophilisiertem (dehydriertem) Trüffel zu Nudeln, Fisch- oder Fleischgerichten, Pizza, Salat, Eiern, Pommes Frites oder Popcorn hinzu, während Sie Ihren Lieblingsfilm ansehen. Welches Gericht Ihnen auch immer in den Sinn kommt, das Gewürz wird immer eine Bereicherung für Ihre Speise sein, da dieses Gewürz zu allem passt.

NETTOGEWICHT:

50 g

Diese Rinderpastete mit Trüffeln ist eine wunderbare Ergänzung zu jedem Gourmetmenü. Die Kombination aus herzhaftem Rindfleisch und aromatischen Trüffeln sorgt für ein köstliches und genussvolles Geschmackserlebnis. Es wird sicher ein Hit bei Feinschmeckern und Liebhabern der feinen Küche sein. Man kann sie aber auch einfach als Brotaufstrich genießen.

25 g Schwarze ganze Trüffeln konserviert. Das Produkt wird zum würzen und verschönern von Speisen verwendet in Verbindung mit anderen Trüffelprodukten wie z.B. Tartufata, da der Geschmack weit nicht so intensiv wie bei frischen Trüffeln ist. Lagerung und Vorbereitung: Konservierte Trüffel können bei Raumtemperatur gelagert werden und sind bis zu zwei Jahre haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von ein bis zwei Wochen verbrauchen. Für den besten Geschmack müssen Trüffel sofort nach dem Öffnen verwendet werden. Verwenden diese schwarzen Trüffel am besten in Kombination mit Trüffelbutter oder Trüffelöl. Ungeöffnet bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen bei 2 ° C bis 6 ° C gekühlt aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. 

Lyophilisierte Trüffel sind eine Alternative zu frischen Trüffeln außerhalb der Saison. Die Gefriertrocknung unterscheidet sich von anderen Dehydratisierungsmethoden dadurch, dass Aromen, Gerüche und Nährstoffgehalt unverändert bleiben. Lyophilisierte Trüffel können rehydratisiert und gebrauchsfertig gemacht werden. VORBEREITUNG: Nehmen Sie einige lyophilisierte Trüffel aus dem Glas und geben Sie es in den Topf. Gießen Sie 0,05 l Wasser über lyophilisierte Trüffel. Lassen Sie sie eine Minute lang im Wasser. Ordnen Sie die Trüffel oben auf der Schüssel an. Empfehlung: Trüffelwasser kann als Sauce verwendet werden. 

Olivenöl mit schwarzem Trüffelgeschmack. Zutaten: Olivenöl, schwarzer Trüffelgeschmack (Tuber aestivum).

Füllmenge: 100 ml

Olivenöl mit weißem Trüffelgeschmack. Zutaten: Natives Olivenöl extra, weißer Trüffelgeschmack (Tuber magnatum).

Füllmenge: 100 ml

Ihr Lieblings-Trüffelöl ist jetzt in einer viel einfacheren Ausgabe erhältlich. Was gibt es Schöneres als 100% natürliches natives Olivenöl extra mit schwarzem Trüffel im Spray in einem neuen Konzept, das die ursprüngliche Echtheit von Trüffeln und Oliven bewahren soll.

Netto: 100 ml

Weißes Trüffelöl Spray- Ihr Lieblings-Trüffelöl ist jetzt in einer viel einfacheren Ausgabe erhältlich. Was gibt es Schöneres als 100% natürliches Olivenöl extra vergine mit weißem Trüffel im Spray in einem neuen Konzept, das die ursprüngliche Echtheit von Trüffeln und Oliven bewahren soll.

Netto: 100 ml

Tartufata eignet sich hervorragend für die Zubereitung von aromatischen Saucen und Aufstrichen und kann auch mit warmen Nudeln gemischt oder auf ein frisch zubereitetes Omelett gegeben werden. Unabhängig davon, wie Sie es verwenden, verwandelt Tartufata jedes Gericht in eine Delikatesse. Zutaten: weiße Trüffel (Tuber Magnatum), schwarze Trüffel (Tuber Aestivum), Champignons, Olivenöl extra vergine, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer Glutenfrei - Keine Konservierungsstoffe - Keine Allergene

Netto: 80 g

Trüffelchips mit schwarzem Trüffel. Sobald Sie die handgekochten Zigante-Chips ausprobiert haben, ist kein anderer Chip mehr derselbe.Sein reiches Aroma ist unvergesslich. Handgekochte Chips, auch als Kesselchips bekannt, sind die besten Chips.

Zutaten: Kartoffel, Sonnenblumenöl, Salz, lyophilisierter schwarzer Trüffel (Tuber aestivum) 0,5% (entspricht 2% frischer schwarzer Trüffel), Aroma. Kann Spuren von Milch, Erdnüssen, Soja und Weizen enthalten.

Genießen Sie die Royal Light-Version des Zigante-Ketchups mit Istrian-Trüffeln. Netto: 200 g

Genießen Sie die Royal Light-Version von Mayonnaise mit Istrian-Trüffeln. Netto: 190 g

Weißes Tartufata eignet sich hervorragend für die Zubereitung von aromatischen Saucen und Aufstrichen und kann auch mit warmen Nudeln gemischt oder auf ein frisch zubereitetes Omelett gegeben werden. Unabhängig davon, wie Sie es verwenden, verwandelt Tartufata jedes Gericht in eine Delikatesse.

Zutaten: weiße Trüffel (Tuber Magnatum), schwarze Trüffel (Tuber Aestivum), Sahne, Käse, Olivenöl extra vergine, Salz

Netto: 80 g

Trüffel & Champignons Pastete mit einem bestimmten Aromaprofil soll jeden Gourmet beeindrucken. Es kann zum Raffinieren von Fertiggerichten, zum Zubereiten von Saucen oder als Aufstrich verwendet werden.

Zutaten: schwarze Trüffel (Tuber Aestivum), Champignons (Agaricus Bisporus), natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer

Netto: 80 g

Diese Pastete mit diesem abgestimmten Aromaprofil wird jeden Gourmet beeindrucken. Diese Tüffelpastete mit Steinpilzen kann zum Verfeinern von Gerichten, zum Zubereiten von Saucen oder als Aufstrich verwendet werden. Zutaten: weiße Trüffel (Tuber Magnatum), schwarze Trüffel (Tuber Aestivum), Steinpilze (Boletus Edulis), natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer.

Glutenfrei - Keine Konservierungsstoffe - Keine Allergene

Netto: 30g, 80 g 

Die Trüffel & Oliven Pastete mit einem einzigartigen Aromaprofil soll jeden Gourmet beeindrucken. Diese Delikatesse kann zum Verfeinern von Fertiggerichten, zum Zubereiten von Saucen oder als Aufstrich verwendet werden.

Zutaten: schwarze Trüffel (Tuber Aestivum), schwarze Oliven, Olivenöl extra vergine, Salz

Netto: 30g, 80 g

Weißes Trüffel Püree (Tuber bochii) ist ideal zum Raffinieren von Pasta, Risottos oder Fritaja-Gerichten. Es wird durch Mischen von gehackten Trüffeln mit nativem Olivenöl extra zubereitet. Lagerung: Ungeöffnet bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen bei + 2 ° C bis + 6 ° C gekühlt aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Glutenfrei, keine Konservierungsstoffe, eine Allergene.

Netto: 30 g

Trüffelpüree ist ideal zum Raffinieren von Pasta, Risottos oder Fritaja-Gerichten. Es wird durch Mischen von gehackten Trüffeln mit nativem Olivenöl extra zubereitet. Es wird ausschließlich mit Salz gewürzt, um das einzigartige Trüffelaroma hervorzuheben. Zutaten: schwarze Trüffel (Tuber Aestivum), natives Olivenöl extra, Geschmack, Salz. Pfeffer. Lagerung: ungeöffnet bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen bei + 2 ° C bis 6 ° C gekühlt aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

Netto: 30 g / 50 g

Gehackte schwarze Trüffel (Tuber aestivum)In Olivenöl marinierte gehackte Trüffel sind sehr praktisch - das Gericht kann mit Trüffeln dekoriert und unmittelbar nach der Zubereitung mit Olivenöl übergossen werden. Zutaten: schwarze Trüffel (Tuber Aestivum), natives Olivenöl extra, Salz. Glutenfrei - Keine Allergene - Keine Konservierungsstoffe

Netto: 30 g / 50 g

Akazienhonig mit zusätzlichem weißen Trüffel. Einzigartiger Geschmack, der sowohl in süßen Köstlichkeiten als auch in salzigen Kombinationen mit Käse oder Gebäck gleichermaßen verlockend ist.

Zutaten: Akazienhonig, weiße Trüffel (Tuber Magnatum).

Netto: 120 g 

Genießen Sie den erstaunlichen Geschmack von handgemachter dunkler Schokolade (71% Kakao) mit dem ursprünglichen Geschmack von schwarzen istrischen Trüffeln! 60 g 

Genießen Sie den königlichen Geschmack von hochwertiger handgemachter weißer Schokolade mit dem ursprünglichen Geschmack von istrischen weißen Trüffeln! 60 g

Exklusive Auswahl an klassischer Birnenmarmelade. Hergestellt aus mindestens 50 g Früchten auf 100 g Marmelade mit zusätzlichem schwarzen Trüffel. Ganz natürliches und einzigartiges Produkt. Zutaten: Birne, Zucker, schwarze Trüffel (Tuber Aestivum).

Netto: 110 g  

Trüffel schwarze Schokocreme. Eine einzigartige schwarze Schokoladentrüffelcreme garantiert den perfekten Schokoladengeschmack mit dem ursprünglichen Geschmack istrischer Trüffel!

Trüffel weiße Schokocreme. Eine einzigartige weiße Schokoladentrüffelcreme garantiert den perfekten Schokoladengeschmack mit dem ursprünglichen Geschmack istrischer Trüffel!

Zigante Balasmic Essig ist eine weltweit einzigartige Spezialität mit weißen Trüffeln . Sein Geschmack ist ein großartiges Ergebnis einer langen Reifezeit in Eichenfässern, in denen Tannin und die Essenz des Holzes ein magisches Produkt schaffen, das auf Tischen weltweit bekannt ist.

Eigenschaften: Dichte und leuchtend braune Farbe. Ein komplexes, intensives und angenehmes Aroma mit fruchtigen und holzigen Noten. Ein harmonischer, runder, ausgewogener und anhaltender Geschmack.

Zutaten: Gekochter Bio-Traubenmost, Bio-Weinessig.

Vorgeschlagene Paarungen: Perfekt für Salate und gegrilltes Gemüse. Hervorragend zum Dekorieren und Garnieren von Gerichten und zum Würzen nach der Zubereitung.

Netto:   250 ml  

Endlich eine Creme, die Ihre Mahlzeiten perfekt bereichert und ergänzt!

Balsamico-Creme mit weißem Trüffel kann zu einfachen Gerichten wie Eiern, Nudeln und Risotto genossen werden. Es passt hervorragend zu heißer Polenta, Käse, Filetsteak, Kaninchen, Truthahn und Pilzen. Ein unvergleichlicher Geschmack kann durch Kombinieren genossen werden. Auch erstaunlich und neugierig, wenn es in Schokoladenkuchen verwendet wird.

Netto: 250ml

Mit Käse und Trüffeln gefüllte Oliven. Zutaten: Oliven, Olivenöl extra vergine, Käse (Kuh und Schaf), Schwarzer Trüffel (Tuber Aestivium).

Gönnen Sie sich das reichhaltige und erdige Aroma von Trüffeln, kombiniert mit dem cremigen Komfort von Polenta. Eine perfekte Geschmacksmischung, die Ihr kulinarisches Erlebnis bereichern wird.

Zubereitungszeit: 4-5 Minuten

Zubereitung: 750 ml kaltes Wasser und einen Esslöffel Öl in den Topf geben und zum Kochen bringen. Unter Rühren mit einem Schneebesen den Inhalt des Beutels langsam in das kochende Wasser gießen. Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren 4–5 Minuten kochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Zutaten: vorgekochtes Maismehl 76 %, Schmelzkäsepulver (Käse, Molke, Salz), Zubereitung aus Sonnenblumenöl in Pulverform (Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Milcheiweiß), Aromen, Champignons (Agaricus bisporus), Salz, Hefeextrakte, schwarzer Sommertrüffel 0,10 % (Tuber Aestivum Vitt.). Enthält Milch. Kann enthalten: Weizen, Sellerie, Eier, Soja, Krebstiere, Weichtiere.

Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern.

Wir stellen Ihnen unser neuestes kulinarisches Meisterwerk vor: Risotto mit Trüffeln!

Tauchen Sie ein in die luxuriöse Kombination aus cremigem Risotto mit dem exquisiten Geschmack von Trüffeln. Verschönern Sie Ihre kulinarischen Momente mit diesen Gourmet-Köstlichkeiten, die Ihren Gaumen verwöhnen werden.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zubereitung: 550 ml kaltes Wasser und den Beutelinhalt in einen Topf mit einem Durchmesser von 16-18 cm füllen. Umrühren und zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze und geschlossenem Deckel etwa 15 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis das Wasser vollständig aufgesogen ist. Optional Butter und Käse hinzufügen.

Zutaten: Parboiled-Reis 77 %, Frischkäsepulver (Käse, Molke, Salz). Sonnenblumenöl, Pulver (Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Milcheiweiß), Molke, Aromen, Kartoffelstärke, Salr, Champignons (Agaricus bisporus), Hefeextrakt, Zwiebel, schwarzer Sommertrüffel 0,10 % (Tuber Aestivum Vitt.). Enthält Milch. Mein Inhalt: Weizen, Sellerie, Eier, Soja, Krebstiere, Weichtiere.

Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern.

Linguine ist eine Art Pasta mit einem breiten, flachen und dünnen Körper, einer dicken Spaghetti-Form und einer breiten Nudel.  Mit weißen und schwarzen Trüffeln wird der Geschmack zu einer Sensation. Nettogewicht: 250 g

Diese traditionelle Pasta hervorrangend zu istrischen  frischen Trüffeln und Trüffelprodukten. Aufgrund seines milden Geschmacks eignet es sich hervorragend zur Zubereitung verschiedener Trüffel-Gerichte. Zutaten: Hartweizengrieß, Eier. Netto: 500 g 

Butter mit weißen Trüffeln kann als Aufstrich serviert oder zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet werden. Diese Delikatessenbutter ist eine ausgezeichnete Basis für Saucen und perfekt zum Aromatisieren von Pasta und Steaks. Diese Spezialität verleiht jeder Mahlzeit den unverwechselbaren, reichen Trüffelgeschmack. Zutaten: Butter, weißer Trüffel ( Tuber magnatum ), Käse, Salz. Netto: 70g

Die Feigenmarmelade ist hergestellt mit mindestens 60g Feigen pro 100 g des Produktes, Gesamtzucker 63g.

Netto: 240 g 

Steinpilzaufstrich - Feinstes Olivenöl mit gehacktem Steinpilz. Zutaten:Steinpilz (Boletus edulis) 82%, natives Olivenöl extra, Salz, Gewürze

Netto: 180 g

Trüffel Pleasure Box beinhaltet alles was Sie für 4 Portionen feines Essen mit Trüffeln brauchen! Tartufata 80g, Istrian fuži 500g, Olivenöl mit schwarzen Trüffeln Geschmack 60ml + Rezeptheft mit 15 Ideen für Trüffelmahlzeiten.

Schwarzes & weißes Trüffelöl Geschenkbox. Perfekt zur Verkostung der Aromen des schwarzen und weißen Trüffel. Inhalt: Schwarzes Trüffelöl 100ml, Weißes Trüffelöl 100ml und Rezeptheft.

 Die Geschenkbox SNACK&DEEP enthält:

• Trüffelchips 150g
• Trüffel leichte Mayonnaise
• Trüffel Ketchup
• Zigante Rezeptbuch

Die Geschenkbox TRUFFLE LUNCH enthält:

• Weißes Tartufata
• Butter mit weißen Trüffeln
• Linguine mit Trüffeln
• Zigante Rezeptbuch